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武夷山名茶"大红袍"

作者:  录入日期:2004-6-24  来源:  责任编辑: 点击:

这是武夷山被称为"茶中之王"的四棵茶树--大红袍


    福建省武夷山自然风光独树一帜,加之丰富的人文景观及一个个动人的民间传说,令许许多多的中外游客慕名而来。
    在武夷山,提起"大红袍"可谓家喻户晓,人人皆知。因为位于九龙窠岩壁上的四棵茶树就是以大红袍命名的。
    当然,大红袍的独特之处还在于它生长在九龙窠深谷之中的岩壁上。这里土质优良,少见阳光,终年滴水,因而此茶红而厚,再经制茶师的精工制作,才使其达到冲泡九次而不脱桂香之原味,品尝者无不称奇。
    大红袍茶如此珍贵还在于它的产量极少。九龙窠的这四棵茶树年产量仅8两左右,被称为第一代大红袍,真是比金还贵,比玉还珍;而在当地市面上所能见到的最好的茶则是二代大红袍,即通过嫁接而生长的茶叶,并且分为若干等级。
    如今,大红袍已成为武夷山茶文化的著名旅游景点。来武夷山的游客都以一睹大红袍茶树为快事。


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