随着"绿色食品"得到了人们的普遍推崇，如何开拓绿色食品生产基地，地学工作者从土壤化学角度提出了不同区段的水、土适宜不同种类"绿色食品"生产的思路，为发展高效、优质农业生产奠定了基础。
    众所周知，各类农作物、动植物及人类的生长发育，均离不开一些必须的化学元素及微量元素，而这些元素均来源于大自然的水、土之中。因而，这在一定程度上构成不同优质产品分布的地域性，如四川榨菜、黄岩蜜桔、徽州雪梨、萧县葡萄、太和香椿、亳州白芍、东至猕猴桃……因此，一些地方在发展"绿色食品"时，不能因地制宜，往往难以达到预定的目标及效果。
    近年来，国土资源部与浙江省联合共同在浙江省安吉县开展了农业生态环境地质调查工作，通过对安吉县水、土化学组分的分布、含量变化情况的调查论证，因地制宜地开发出一批适宜安吉县的"绿色食品"品种，即保持了水土，又使一片片农业地质资源相对贫乏的荒山、荒地成了农民致富的"聚宝盆"。今年，国土资源部与安徽省政府达成合作意向，准备用3年时间（2003-2005年）在芜湖、马鞍山、巢湖等地开展此项工作，为开辟建立优质、高效的"绿色食品"生产基地创造良好的条件。
    有关研究结果表明：农业地质背景的优劣状况，直接或间接地制约了生物的新陈代谢作用，从而影响农作物的产量与质量。因此，我们可以将我省沿江农业生态环境划分为不同的等级，根据土壤中矿物质及微量元素的丰度，划分出三个等级类型：
    一为优越型。它是在农业生产中能起到最佳作用的地质背景，对其单源土类的衍生发育及作物的生长具有资源性特点，土壤培肥和改良也较容易，其有机质、矿物质氮、磷、钾、钙、镁丰富，微量元素锌、硒、锶、溴、碘较丰度值较高，适宜于水稻、棉花、及一些果木生长的优势性特征。如沿江的冲积平原区及马鞍山市的向山区，芜湖市的冲积平原区及繁昌县黄浒赤沙等地的火山岩区均属此一类型区。这些地区在重视环境保护的条件下，适宜于优质、高产的"绿色食品"品种的生产与发展。
    二为中等型。它对农业生产只能起到中等水平的地质背景作用，其岩石（土壤母岩）衍生发育成单源类土，只有有限的资源性影响。与优越型相比，其有机质、矿物质氮、磷、钾、钙及微量元素锌、硒、锶、溴、碘的丰度值较低，若要广泛发展生态农业，须进行土壤的培肥和改良，才能扬长避短发挥其潜在的优势。南陵、芜湖县大部及繁昌的部分、当涂县均属此类型。
    三为低级型。其地质背景对农业生态环境起较弱的作用，单源类土壤质地较差，结构不良，有机质含量极少、钾、钠、钙、镁多功能被淋溶，氮、磷和微量元素丰度值极低。要使该类区域农业生态环境得到改善，必须经过改土、培肥、灌溉、选择优良品种等措施，方可建立起环保型农业生产基地。含山、和县、居巢区、芜湖县（部分）均属这一类型区。
    上述三个类型区的划分表明，我们只有在了解区域农业生态环境的基础上，方可采取适宜的对策，选择适宜的农作物品种，发展本区的"绿色食品"品种，建立起可持续发展的农业生态环境系统。