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背景:农业正在酝酿着第二次革命。第一次革命以农作物的高产为主要目标,大量使用氮、磷、钾肥和农药,结果是大幅度增加单位面积粮食产量。第二次革命将开发微量元素肥料和使用遗传基因技术,大幅度提高农业产品的营养品质,使新型品种不仅高产,而且富含人体必需的微量元素和维生素等。 实施"三高"农业地球化学工程是"三高"农业的一个重要方面。它是一种新的思路,是针对传统农业理论的局限性提出来的。它探讨和利用区域地球化学、元素地球化学与农业生产之间所存在的制约关系,达到农业"三高"的目的。 农产品的质量常常具有很强的地域选择性,即所谓的"易地而竭,隔界不长"。许多研究表明,地域选择性受更本质的元素地球化学所制约。在生产实践中常观察到,尽管农作物的品种、栽培技术、气候、植被、地形和共生作物等条件相同,甚至土壤的类型也相同,但离开了特定的元素地球化学区域,高品质农作物就会出现生长不良或品质退化现象。此外,通过开发特殊微量元素饲料,可以使人类缺失的一些微量元素以有机的形式转移到动物蛋白中。人通过饮食这些动物蛋白,可以预防和根治由于微量元素缺乏引起的病症。 根据上述认识,一些国家和地区已率先开展了有针对性开发和使用特种微量元素地球化学肥料和饲料,并获可喜结果。 广东地质背景独特,具有稀土等微量元素资源优势。加强微量元素肥料和饲料的开发和推广,实施"三高"农业地球化学工程,是一项造福于人类的事业,是对全球第二次农业革命的贡献。其产生的直接经济价值和潜在经济价值以及社会效益均是巨大的。实施"三高"农业地球化学工程,具有投资少,见效快的特点。我省已具备条件,高水平、高效益地开展这方面的工作。 目标: 开展区域地球化学、元素地球化学与农业生产品种数量、质量的制约关系研究,有针对性研制微量元素地球化学肥料和饲料,为开发我省优质品种工程提供依据,并建立示范区,逐步宣传推广。 行动: 1在我省划分重要地球化学区和农业生产品种地球化学种植区,建立优质农产品基地;2进行微量元素地球化学研究,寻找微量元素与农作物生长及果实品质的制约关系,研制、开发、推广微量元素农业肥料;3针对我省名优特稀产品和创汇产品,寻找利用微量元素合理改善其生长环境,进行异地移植,扩大其生产种植面积,增加产量和质量的途径;4开展微量元素添加饲料的研究,培育特殊功能肉类食品,为防治地方病的微量元素缺乏病者,提供有效的饮食疗法;5实施"品种"工程,超前研究适应于特殊地球化学环境的新、稀品种,开发健康、长寿食品,以满足人类高质量的生活要求,为国家多创汇。
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